Association Européenne de promotion et de valorisation de la viande de gibier

Saine, écologique, durable et responsable, la viande de gibier offre une réponse aux grands enjeux climatiques environnementaux et sociétaux contemporains
C’est pourquoi l’AEPVVG s’engage à promouvoir et valoriser la viande de gibier et les différents acteurs de cette filière en devenir.
D’une part, afin de faire connaître les bienfaits de cette ressource naturelle, locale, durable, sans empreinte carbone et nutritivement saine.
D’autre part, afin de rendre la viande de gibier accessible à tous, en France et en Europe.